Cand ne gandim la posibilele beneficii ale colagenului ca supliment oral, este obisnuit ca proprietatile acestuia sa vina in minte in legatura cu sanatatea pielii noastre, hidratand-o si oferind fermitate si articulatiilor noastre. Cu toate acestea, efectele sale asupra sistemului digestiv nu sunt atat de bine cunoscute. Si le are. Acest lucru este confirmat de farmacista Meritxell Marti, care si-a lansat noul produs din colagen care, pe langa faptul ca ajuta la ingrijirea pielii, imbunatateste sistemul digestiv si ajuta la imbunatatirea articulatiilor si a capacitatii osoase, deci are 4 actiuni in 1.
Ce este colagenul?
„Colagenul este o proteina care face parte din majoritatea tesuturilor, de fapt, este cea mai abundenta proteina din organism . Aceasta proteina are o structura cu triplu helix, compusa din diferiti aminoacizi legati prin legaturi de hidrogen si interactiuni electrostatice. Acesti aminoacizi impreuna cu unele minerale se unesc pentru a forma blocuri mai mici numite peptide, acestea se vor uni formand un helix si trei dintre ei formeaza tripla helix de colagen”, ne spune specialistul. „Formeaza fibre care alcatuiesc structura tesaturilor, oferindu-le rezistenta si elasticitate. Stim ca odata cu varsta isi pierde continutul si calitatea . Acesta este motivul pentru care laxitatea si lipsa de coeziune incep sa apara in piele. La fel apar primele probleme articulare”, adauga el.
Diferite tipuri de colagen
Meritxell Marti clarifica faptul ca aceste secvente de blocuri mici care se repeta sunt cele care vor marca tipul de colagen, care este diferit in functie de zona in care se afla si de functia pe care o va avea.
- Tipul I. Este cel mai frecvent in piele, oase, unghii, par, ligamente, tendoane sau cornee. Sustine pielea si, in consecinta, este cea mai importanta pentru a da structura, rezistenta si elasticitate pielii.
- Tipul II. Este ceea ce vom gasi in articulatii. Mai exact, face parte din cartilaj, asa ca va ajuta la imbunatatirea flexibilitatii articulatiei si a amortizarii acesteia.
- Tipul III. De obicei il gasim impreuna cu colagenul de tip I. Face parte din piele, muschi si organe interne si va ajuta, ca si tipul I, la imbunatatirea elasticitatii acestora. Face parte din peretele intestinal, deoarece face parte din tesutul conjunctiv din fibrele musculare ale tractului gastrointestinal (tipul I este, de asemenea, parte din acesti pereti). Este foarte importanta in mentinerea integritatii peretelui intestinal, a structurii si elasticitatii acestui perete, necesare miscarii peristaltice si altor functii gastrointestinale.
„Aceste trei sunt cele mai comune. Totusi, putem gasi si tipul IV in lamele bazale, esential pentru functia de bariera a tesuturilor, acest colagen facand parte din membranele vaselor de sange. Aceste membrane care separa celulele epiteliale sunt cheia permeabilitatii si capacitatii de a absorbi substantele nutritive prin ele. Tipul V este cel care se afla pe suprafata celulei, cum ar fi parul sau placile unor tesuturi, si este asociat cu matricea extracelulara. Si tastati
Proprietatile digestive ale colagenului
Dupa cum am anticipat, una dintre functiile care pot fi interesante in acest subiect este protectia integritatii peretelui intestinal. „Prin aceasta, obtinem prevenirea scurgerilor intestinului si evitam inflamatia digestiva si pierderea in absorbtia multor nutrienti din dieta noastra”, ne spune Meritxell Marti, adaugand ca colagenul va ajuta la mentinerea integritatii si rezistentei tesutului conjunctiv al tractul gastrointestinal, inclusiv submucoasa si celelalte straturi care sustin peretele intestinal.
Dar exista mai multe proprietati: poate ajuta si la imbunatatirea vindecarii peretelui intestinal si imbunatateste elasticitatea peretilor care inconjoara intestinul. Si poate ajuta la imbunatatirea microbiotei intestinale.
„Pentru toate acestea, ne poate ajuta cu probleme in care inflamatia impiedica absorbtia nutrientilor si poate provoca, de asemenea, inflamatii cronice la nivel digestiv”, indica farmacistul. Dupa cum s-a clarificat, poate fi utila si in cazul aparitiei sindromului de intestin permeabil, situatie in care intestinul este mai permeabil decat in mod normal si prin acel perete trec substante nocive, dintre care unele sunt mai mari decat ar trebui sa fie, determinand intestine si digestive. tulburari, intolerante si alergii, precum si inflamatii.
Meritxell Marti mentioneaza si modul in care poate fi eficient la pacientii cu boala Crohn si colita ulceroasa , in care peretele tubului digestiv poate fi inflamat, erodat si/sau ulcerat, ceea ce poate provoca dureri abdominale, diaree… Dar si la oameni cu boala celiaca , la care glutenul provoaca un raspuns inflamator si poate afecta astfel vilozitatile peretelui tractului digestiv, ceea ce afecteaza absorbtia nutrientilor. Si nu putem uita cazurile de gastroenterita , in care peretele stomacului sau intestinului devine inflamat. „Cand peretele tractului digestiv este intarit, aceste simptome inflamatorii se imbunatatesc”, subliniaza el.
Colagen hidrolizat
„Stim ca colagenul care este absorbit este hidrolizat . Acest lucru se datoreaza proceselor enzimatice sau acide, in care a fost fractionat si ulterior hidratat. Astfel se obtine o absorbtie mai mare de colagen, tinand cont de faptul ca molecula de colagen este foarte mare si ar fi greu de absorbit prin peretele intestinal”, ne spune farmacistul, adaugand ca putem indica toate aceste actiuni atunci cand adaugam colagen. cura de slabire. „Cu toate acestea, daca suplimentul pe care il vom lua contine alte ingrediente care sunt directionate catre sistemul digestiv , va fi mult mai eficient”, subliniaza el.
Ingrediente care ne imbunatatesc sistemul digestiv
Ce alte ingrediente ar trebui sa contina un produs cu colagen pentru a promova imbunatatiri la nivel digestiv? Farmacistul le rezuma dupa cum urmeaza:
- Prebioticele , cum ar fi inulina din cicoare, vor ajuta la imbunatatirea in mod natural a microbiotei sistemului digestiv. De asemenea, fructooligozaharide, galacto-oligozaharide, lactuloza, care pe langa cicoare se gasesc in unele alimente precum ceapa, usturoiul, sparanghelul, prazul si produsele lactate fermentate. De asemenea, ajuta la protejarea peretelui tractului digestiv si la prevenirea inflamatiei cronice datorita imbunatatirii sistemului imunitar.
- Plantele antiinflamatoare cu proprietati digestive precum ghimbirul, boswellia, turmericul (in doze mici) sau menta ajuta si la imbunatatirea peretelui tractului digestiv.
- Sucul de struguri sau mustul, care este bogat in polifenoli, poate aduce beneficii sanatatii digestive, poate proteja peretele mucoasei intestinale si poate ajuta la reducerea inflamatiei peretelui tractului digestiv.
Ingrediente pe care suplimentul nostru nu trebuie sa le contina
La cealalta extrema, expertul compileaza ce ingrediente nu trebuie sa contina un supliment de colagen, astfel incat sa actioneze ca un antiinflamator digestiv.
- Indulcitorii artificiali , cei mai multi dintre ei au efecte proinflamatorii, iar unii au si efecte laxative, asa ca trebuie evitati, cum ar fi aspartamul, sucraloza, acesulfamul de potasiu, iar in doze mai mari, xilitol, sorbitol, manitol si eritritol.
- Gluten sau lactoza, deoarece in cazul persoanelor cu procese inflamatorii din cauza intolerantei acestea nu sunt benefice.
- Doze mari de stimulente, cum ar fi cofeina. Nici alte substante precum ginseng, mate sau guarana, desi actioneaza ca adaptogeni.